Рыбный пудинг

Рыбный пудинг
1 час 20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500-600г рыбы
  • 0,5 стакана манной крупы
  • 2-3 луковицы
  • горбушка хлеба
  • 4 яйца
  • 2-3 зубка чеснока
  • приправа для рыбы
Автор рецепта: ,

 

 

Продукты для пудинга:

Рыба любая, у меня был хек 500-600 гр

манная крупа 0,5 стакана

лук 2-3 штуки

горбушка хлеба

яйца 4 штуки

чеснок 2-3 дольки

приправа для рыбы

 

 

7e5d7abd0c52d23225a9ed16fbce7d2d_2.jpg

 

 

Перемолола я рыбку, лук репчатый и зелёного чуть-чуть, горбушку для густоты и вот что получилось:

 

 

7e5d7abd0c52d23225a9ed16fbce7d2d_3.jpg

 

 

Из этого ничего и не приготовишь. Расстраивалась я недолго! Добавила манку , 2 яйца, перец, соль, приправу

 

 

7e5d7abd0c52d23225a9ed16fbce7d2d_4.jpg

 

 

7e5d7abd0c52d23225a9ed16fbce7d2d_5.jpg

 

 

Потом посмотрела на тесто — густовато- и добавила яиц, ещё парочку

 

 

7e5d7abd0c52d23225a9ed16fbce7d2d_6.jpg

 

 

 

Всё хорошенько перемешала и переложила в форму, предварительно смазанную растительным маслом

 

 

7e5d7abd0c52d23225a9ed16fbce7d2d_7.jpg

 

 

И выпекаем 1 час при температуре 200 градусов! Мои еле дождались того момента, когда я выну его из духовки!

 

 

7e5d7abd0c52d23225a9ed16fbce7d2d_8.jpg

 

 

Пудинг очень легко вынимается из формы, достаточно просто перевернуть её на тарелку!

 

 

7e5d7abd0c52d23225a9ed16fbce7d2d_9.jpg

 

 

Красавец!

 

 

7e5d7abd0c52d23225a9ed16fbce7d2d_10.jpg

 

 

7e5d7abd0c52d23225a9ed16fbce7d2d_11.jpg

 

 

Угощайтесь на здоровье! Ваша ipola!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • 500-600г рыбы
  • 0,5 стакана манной крупы
  • 2-3 луковицы
  • горбушка хлеба
  • 4 яйца
  • 2-3 зубка чеснока
  • приправа для рыбы
Рекомендуем!
Вверх