Шницель

Шницель
4 порции
  • Ингредиенты:
  • свинина
  • сыр
  • ветчина
  • мука
  • яйцо
Автор рецепта: ,

 

Знаю, что здесь уже выкладывался рецепт шницеля. Решила внести некоторое разнообразие в инградиенты.

1.К свинине добавляется сыр и ветчина, которая придает блюду запах копчености. На 4 шницеля понадобится 8 тонко отбитых кусков мяса, 8 ломтиков ветчины и 4 сыра

dafa13d21ceb549abdd44d0805b4ef6e_2.jpg

2.На ломтик мяса уложить ветчину, сыр и покрыть ветчиной, затем мясом. Крепко сжать (зашивать не надо).

dafa13d21ceb549abdd44d0805b4ef6e_3.jpg

3.Обвалять шницель сначала в муке (чтобы панировка не отвалилась), затем во взбитом яйце и панировочных сухарях.

dafa13d21ceb549abdd44d0805b4ef6e_4.jpg

4.Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

dafa13d21ceb549abdd44d0805b4ef6e_5.jpg

5. Можно подавать к ужину с любым гарниром.

dafa13d21ceb549abdd44d0805b4ef6e_6.jpg

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх