Соус "Дзадзыки"

20 минут
4 порции
Соус "Дзадзыки"
  • Нам понадобится:
  • сметана (или натуральный не сладкий йогурт)
  • огурец - 1 шт
  • чеснок - 3 -4 зубчика
  • зелень укропа
  • соль
  • перец
Соус "Дзадзыки" - шаг 1

1. Огурец вымыть, натереть на мелкой терке. Сложить мякоть огурца в сито, чтобы лишняя жидкость слилась. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В сметану добавить измельченный огурец, измельченный чеснок и укроп, соль, перец, все перемешать.
Соус очень хорошо сочетается с мясными блюдами.
Приятного Вам аппетита!

Категория рецепта: Соусы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 1
  • aniram55
    aniram55 1

    очень практичный и вкусный соус.Он очень хорош даже с отварной картошкой,тогда и мяса никакого не нужно.


Только проверенные рецепты!
Вверх