1. Огурец вымыть, натереть на мелкой терке. Сложить мякоть огурца в сито, чтобы лишняя жидкость слилась. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В сметану добавить измельченный огурец, измельченный чеснок и укроп, соль, перец, все перемешать.
Соус очень хорошо сочетается с мясными блюдами.
Приятного Вам аппетита!
очень практичный и вкусный соус.Он очень хорош даже с отварной картошкой,тогда и мяса никакого не нужно.