Красная чечевица очень полезный продукт, особенно для кроветворения, так как в ней большое количество калия. Чечевица, из всех бобовых, самое быстро разваривающееся зерно. За 10-15 минут она разваривается в пюре. Поэтому супы и каши из неё получаются замечательные, деликатные и мягкие на вкус. Ингредиенты рассчитаны на мультиварку Панасоник-10.
1. На дно кастрюли наливаем растительное масло и выкладываем порезанное на кусочки куриное филе, измельченный лук и морковь (натертую на терки или нарезанную ножом).
Шаг 2
2
2. Сверху кладем картофель. И обжариваем на режиме "Выпечка" 20-30 минут.
Шаг 3
3
3. Затем всыпать промытую чечевицу.
Шаг 4
4
4. Залить кипятком до метки, посолить, добавить специи. И варить в режиме "Тушение" один час. В этом режиме жидкость не кипит, поэтому я всегда для супов в конце варки еще включаю режим "Выпечка" минут на 5.
Шаг 5
5
5. Нежный, вкусный суп с красной чечевицей в мультиварке готов. Зелень можно добавить в тарелки.
Приятного аппетита!
Варила первый раз, муж купил чечевицу решила попробовать, не думала что так вкусно получиться. Спасибо за рецепт, а то все супы уже надоели, очень вкусный суп получился))) Только я нечего не обжаривала а просто все закинула в мультиварку, но в кус от этого хуже не стал, мне просто нельзя много жирного))))
Я заметила, сегодня просто сделала куриный по тому же принципу, но без чечевицы. Тоже вкуснее) Наваристее, вкус более насыщенный. Ленюсь теперь кастрюльки доставать))
Варила первый раз, муж купил чечевицу решила попробовать, не думала что так вкусно получиться. Спасибо за рецепт, а то все супы уже надоели, очень вкусный суп получился)))
Только я нечего не обжаривала а просто все закинула в мультиварку, но в кус от этого хуже не стал, мне просто нельзя много жирного))))
Я очень люблю красную чечевицу!! Вы с красной пробовали?
Да с красной)))
Она самая вкусная!!!
Отлично получилось, просто в кастрюльке почему-то не так вкусно))
И вы это заметили?
Мне вот почему-то в мультиварке и супы и каши вкуснее
Я заметила, сегодня просто сделала куриный по тому же принципу, но без чечевицы. Тоже вкуснее) Наваристее, вкус более насыщенный. Ленюсь теперь кастрюльки доставать))
Здравствуйте, у всех мультистаканы разные - у Вас на сколько грамм?
У меня на 160 грамм. В последнее время я им и не пользуюсь почти, не так важно какой стакан, главное пропорции соблюсти
.
крышкой закрывать мультиварку ?
Закрывать конечно!