Сырный суп с горбушей

40 минут
5 и более порций
Сырный суп с горбушей Сырный суп с горбушей
  • Нам понадобится:
  • 1-2 хребта лососёвых с головушками и плавниками
  • 250г сыра плавленого
  • 300г картофеля
  • 200г моркови
  • 3 средних луковицы
  • 1 банка консервы горбуша
Автор рецепта: satsh,

На 4-х литровую посудину

3fbfbaffe072f4b7e2e13a0159e08af2_2.jpg

Шкелетики лососёвых с головушками и плавниками 1-2 шт.

Сыр плавленый 250 гр.

Картофель 300 гр.

Морковь 200 гр.

Лук репч. 3 средних луковицы

Консерва горбуша или подобное 1 банка.

Можно обойтись и без неё если есть шкелетики и если их нет то в конце варки вывалить в суп банку. Всё взаимо-заменяемо.

3fbfbaffe072f4b7e2e13a0159e08af2_3.jpg

Шкелетики положим в кастрюлю и выварим весь смак. Вытащим их и поступим с ними на своё усмотрение. Положим в кипящий бульон сырки плавленые и помешивая растворим. Кидаем картофель нарезанный и варим чуть – чуть не доготовности. В водим пассированные вместе лук с морковью и варим. В конце закидываем банку лосося. (Можно перед самой раздачей в каждую тарелку по кусочку положить) И вот сейчас начинаем солезахперец кидать. Лаврушечку и всё!!

3fbfbaffe072f4b7e2e13a0159e08af2_4.jpg

Приятного аппетита 3fbfbaffe072f4b7e2e13a0159e08af2_5.jpg

Категория рецепта: Первые блюда
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх