Творожные сочни "Вкус детства"

Творожные сочни "Вкус детства"
1 час
5 и более порций
  • Нам понадобится для теста:
  • 0,5 ст. сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 2 желтка
  • 8 ст. л. сметаны
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 3 - 3,5 стакана муки
  • Для начинки:
  • 0,5 кг творога (не жидкого)
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 белка
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. манки
  • 1 ст .л. муки
  • 1 пакетик ванилина


Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!


Пошаговое описание рецепта

Творожные сочни "Вкус детства" - шаг 1
1

1. И так приступим: Сахар растереть с размягченным маслом, добавить остальные продукты, перемешать, в последнюю очередь всыпать муку и замесить мягкое тесто.

Затем подготовим начинку из указанных ингредиентов.

Творожные сочни "Вкус детства" - шаг 2
2

2. Приступаем к готовке этих вкусняшек: Раскатать тесто достаточно тонко (0,5-0,7 см), вырезать кружки диаметром 12-15 см, в центр положить чайную ложку начинки, перегнуть кружок теста пополам и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Смазывать противень и бумагу маслом не нужно. Не забудьте смазать перед выпечкой желтком! Выпекать минут 15 при 200 градусов. Из указанного кол - ва продуктов получается примерно противня три.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 2
  • MOONIKA
    MOONIKA 6

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!:an_cool_cool:

    Только у меня почему-то получился один протвин...:an_testo:

  • КСЮША 70
    КСЮША 70
    Автор
    15182

    Я очень рада, что рецепт вам понравился. Видимо у Вас противни большие.:an_ro_za:


  • Нам понадобится для теста:
  • 0,5 ст. сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 2 желтка
  • 8 ст. л. сметаны
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 3 - 3,5 стакана муки
  • Для начинки:
  • 0,5 кг творога (не жидкого)
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 белка
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. манки
  • 1 ст .л. муки
  • 1 пакетик ванилина
Рекомендуем!
Вверх