- Нам понадобится:
- 7 картошек
- 2 луковицы
- 2 моркови
- болгарский перец
- корни петрушки
- листья базилика
- соль
- перец
- рыба
Автор рецепта: Smart_boy,
Кипятим воду..
чистим 7 картошек , 2 луковицы и пару морковок.
Вот так удачно почистили ;)
режем четвертинками картошку прямо в кипяток.
На разогретую сковородку,льём масло и обжариваем наши овощи;)
на сковородке, прямо с комфортабельной доски для резки овощей, появляется мелко нарезанный лук;)
Разуплотнение перца...
Морковка,лук,болгарский перец, корни петрушки, и листья базилика, чуть- чуть солиперца.
готовим сразу на двух конфорках в 4 руки;)
А вот и бычки в специях..не забудьте удалять жабры у рыбы при варки ухи ;)
а вот ещё рыбья головушка и мясной хребет.
Кухонный дуэт — "Подвинься-не мешай!!"
вообщем вот уха готова , посыпать свеже рубленным укропом и базиликом, уж очень он вкусный;)
Кушать подано
Садитесь "Жрать" пожалуйста. ;)