Жареная камбала

1 час 30 минут
Жареная камбала Жареная камбала
  • Нам понадобится:
  • Камбала свежая - количество в зависимости от размеров рыбы и числа едоков
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • щепотка рубленой зелени укропа
  • перец
  • пара капель соуса Табаско
  • масло для жарки

Ничего особо выдающегося в этом рецепте нет. Это просто очень вкусная жареная камбала - попробуйте сами!

Шаг 1
Жареная камбала - шаг 1
1

1. Подготовить камбалу: почистить, промыть, порезать (если крупная)
Сделать маринад: смешать соевый соус со сметаной, соусом табаско, рубленой зеленью укропа.

Шаг 2
Жареная камбала - шаг 2
2

2. Положить рыбу в маринад на 1 час.

Шаг 3
Жареная камбала - шаг 3
3

3. Обжарить камбалу на сильно разогретом масле буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 4
Жареная камбала - шаг 4
4

4. Гарнировать камбалу картофелем фри либо картофельным пюре.
Приятного аппетита!

Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх