Кекс с яичным ликером

Кекс с яичным ликером
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 5 яиц
  • 250 мл растительного масла
  • 250 г сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 300 г муки
  • 250 мл яичного ликера
  • 1 пакетик разрыхлителя
Tat.jana
4002
Предлагаю попробовать нежный, сочный, сытный, несложный в приготовлении кекс. Говорят, что он не черствеет долгое время, но подтвердить этого не могу, потому как выпечка у нас "не доживает" до следующего дня.

Пошаговое описание рецепта

Кекс с яичным ликером - шаг 1
1

1. Просеять муку и разрыхлитель, добавить все остальные ингредиенты.

Кекс с яичным ликером - шаг 2
2

2. Взбивать миксером (насадка венчики) на минимальной скорости около минуты, затем переключить на максимальную скорость и взбивать еще 3 минуты.

Кекс с яичным ликером - шаг 3
3

3. Вылить тесто в форму (диаметр 24-26 см)

Кекс с яичным ликером - шаг 4
4

4. и поставить в холодную!!!! духовку. Выпекать при температуре 160 градусов 70-80 минут.

Готовый кекс достать из духовки, оставить на 5-7 минут в форме,

Кекс с яичным ликером - шаг 5
5

5. затем переложить на решетку до полного остывания.

Кекс с яичным ликером - шаг 6
6

6. Украсить кекс покрыв глазурью или обсыпав сахарной пудрой, выложить на блюдо.

Кекс с яичным ликером - шаг 7
7

7. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх