Псевдо Люля - Кебаб, запеченный в духовке

1. Мясо вымойте, очистите от пленки, порежьте на кусочки и пропустите через мясорубку.

2. Лук очистите, помойте, порежьте и перекрутите на мясорубке.

3. Перекрученное мясо и лук выложите в тарелку и добавьте яйца, майонез, соль и специи.

4. Все тщательно перемешайте, чтоб равномерно распределились специи.

5. Из фарша сформируйте колбаски, выложите на противень, а сверху сделайте косые надрезы, для красоты.
И отправьте запекаться колбаски в духовку при 180 градусах на 40 минут.

6. Приятного аппетита!