Зеленый борщ

1 час
5 и более порций
Зеленый борщ Зеленый борщ
  • Нам понадобится:
  • Яйца 7шт
  • Картофель 400г
  • Свинина 1кг
  • Щавель 1пуч
  • Лук 2шт
  • Перец черный 5г
  • Сметана 200г
Olaf
Olaf 6170

Зеленый борщ часто варят постный, но он очень хорош и с курицей, и с говядиной и даже с рыбой.
Сегодня будет суп с щавелем и свининой.
Обязательно приготовьте такой борщ.
Порадуйте себя и своих близких…

Как приготовить зеленый борщ быстро и просто

Шаг 1
Зеленый борщ - шаг 1
1

1. Отвариваем вкрутую яйца

Шаг 2
Зеленый борщ - шаг 2
2

2. Режем мясо средним кубиком

Шаг 3
Зеленый борщ - шаг 3
3

3. Нарезаем лук

Шаг 4
Зеленый борщ - шаг 4
4

4. Обжариваем мясо до золотистого цвета

Шаг 5
Зеленый борщ - шаг 5
5

5. Добавляем лук

Шаг 6
Зеленый борщ - шаг 6
6

6. Перекладываем в кастрюлю, удалив лишний жир

Шаг 7
Зеленый борщ - шаг 7
7

7. Закладываем специи и картофель и варим до готовности

Шаг 8
Зеленый борщ - шаг 8
8

8. Сечём яйца и добавляем в суп

Шаг 9
Зеленый борщ - шаг 9
9

9. Нарезаем щавель, добавляем в борщ и сразу де снимаем с огня

Шаг 10
Зеленый борщ - шаг 10
10

10. Даем настоятся 10мин, и подаем со сметаной

Шаг 11
Зеленый борщ - шаг 11
11

11. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Зеленый борщ»

Категория рецепта: Первые блюда
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх