YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Первые блюда
  3. Зеленый борщ

Зеленый борщ

1 час
5 и более порций
Зеленый борщ Зеленый борщ
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • Яйца 7шт
  • Картофель 400г
  • Свинина 1кг
  • Щавель 1пуч
  • Лук 2шт
  • Перец черный 5г
  • Сметана 200г
Olaf
Olaf 7075

Зеленый борщ часто варят постный, но он очень хорош и с курицей, и с говядиной и даже с рыбой.
Сегодня будет суп с щавелем и свининой.
Обязательно приготовьте такой борщ.
Порадуйте себя и своих близких…

Как приготовить зеленый борщ быстро и просто

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Зеленый борщ - шаг 1
1

1. Отвариваем вкрутую яйца

Шаг 2
Зеленый борщ - шаг 2
2

2. Режем мясо средним кубиком

Шаг 3
Зеленый борщ - шаг 3
3

3. Нарезаем лук

Шаг 4
Зеленый борщ - шаг 4
4

4. Обжариваем мясо до золотистого цвета

Шаг 5
Зеленый борщ - шаг 5
5

5. Добавляем лук

Шаг 6
Зеленый борщ - шаг 6
6

6. Перекладываем в кастрюлю, удалив лишний жир

Шаг 7
Зеленый борщ - шаг 7
7

7. Закладываем специи и картофель и варим до готовности

Шаг 8
Зеленый борщ - шаг 8
8

8. Сечём яйца и добавляем в суп

Шаг 9
Зеленый борщ - шаг 9
9

9. Нарезаем щавель, добавляем в борщ и сразу де снимаем с огня

Шаг 10
Зеленый борщ - шаг 10
10

10. Даем настоятся 10мин, и подаем со сметаной

Шаг 11
Зеленый борщ - шаг 11
11

11. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Зеленый борщ»

Категория рецепта: Первые блюда
Теги: борщ, зелёный борщ, первые блюда, украинская кухня, русская кухня
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Похожие рецепты
Суп зеленый весенний Суп зеленый весенний
Борщ по-домашнему Борщ по-домашнему
Борщ постный Борщ постный
Борщ из курицы Борщ из курицы
Зеленый борщ в мультиварке Зеленый борщ в мультиварке
Зеленый суп с щавлем Зеленый суп с щавлем
Суп весенний с крапивой Суп весенний с крапивой
Борщ летний щавелевый Борщ летний щавелевый
Зеленый борщ с молодой весенней зеленью Зеленый борщ с молодой весенней зеленью
Борщ в мультиварке Борщ в мультиварке
Зеленый борщ с щавелем, яйцами и рисом Зеленый борщ с щавелем, яйцами и рисом
Борщ украинский Борщ украинский
Другие рецепты в категории «Первые блюда»
Суп из куриных голеней с вермишелью Суп из куриных голеней с вермишелью
Суп с сырными шариками Суп с сырными шариками
Крупник Крупник
Суп с чёрной фасолью и чоризо Суп с чёрной фасолью и чоризо
Овощной суп с яичной "паутинкой" Овощной суп с яичной "паутинкой"
Китайский куриный суп Китайский куриный суп
Суп с фрикадельками и клёцками Суп с фрикадельками и клёцками
Тайский суп с креветками Тайский суп с креветками
Сырный суп на яичных желтках Сырный суп на яичных желтках
Окрошка на белом квасе Окрошка на белом квасе
Густой овощной суп с фаршем Густой овощной суп с фаршем
Яблочный суп со свининой Яблочный суп со свининой
Вверх