Котлеты с картофелем

30 минут
5 и более порций
Котлеты с картофелем
  • Нам понадобится:
  • 400 г. любого мяса (я использовала свинину)
  • Одна головка репчатого лука
  • 3 картофелины среднего размера
  • 2 шт. яиц
  • 3 зубчика чеснока
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса. А как только аромат свеженьких котлеток достигнет комнат, то ваши домашние сразу прибегут их дегустировать.

Котлеты с картофелем - шаг 1
1

1. Мясо, лук и картофель помойте и порежьте на кусочки, чтоб помещались в горлышко вашей мясорубки.

Котлеты с картофелем - шаг 2
2

2. Все перекрутите используя решетку с большими отверстиями, чтоб кусочки мяса были побольше.

Котлеты с картофелем - шаг 3
3

3. Добавьте в фарш специи, яйца, майонез и перемешайте.

Котлеты с картофелем - шаг 4
4

4. В сковороду налейте растительного масла и нагрейте. Затем сформируйте котлетки и положите их жариться. Жарьте с обеих сторон, пока не образуется золотистая корочка.

Котлеты с картофелем - шаг 5
5

5. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх