Запеченные овощи

1 час 30 минут
2 порции
Запеченные овощи Запеченные овощи
  • Нам понадобится:
  • картофель
  • шампиньоны
  • кабачки
  • морковь
  • сладкий перец
  • фасоль зеленая
  • лук
  • соевый соус

Это блюдо - сплошная импровизация. Полюбились мне в последнее время запеченные овощи. Запекайте любые овощи, какие есть в доме.

Шаг 1
Запеченные овощи - шаг 1
1

1. Форму для запекания смазать растительным маслом. Овощи порезать на крупные куски и выложить в форму.

Шаг 2
Запеченные овощи - шаг 2
2

2. Посолить, поперчить, присыпать любимыми травками-приправками, сбрызнуть растительным маслом и соевым соусом и запекать в духовке при 180-200 градусах, примерно полтора часа. Ориентируйтесь по картошке, если мягкая, то блюдо готово.

Шаг 3
Запеченные овощи - шаг 3
3

3. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Лента комментариев 2
  • Любашкин
    Любашкин 1

    Виктория, я тоже очень люблю это блюдо! Очень вкусно еще побрызкать сверху немножко оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Немножко кислинку придает

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      426822

      Спасибо, в следующий раз обязательно так и сделаю:an_co_ol:


Вверх